Lite nyttigare

Eftersom att jag var sjuk förra veckan blev det mest en massa slisk som jag stoppade i mig. Glass, godis, choklad, jaa you name it! Därför är planen för denna vecka ett försök till att vara lite nyttigare.. :-)

Måndag: Tomatsoppa
Tisdag: Kyckling med zucchinigratäng
Onsdag: Biff och stekta grönsaker
Torsdag: Helstekt fläskfilé 

DSC_1702

Det där med kost

Idag när jag och Susanne var och tränade surrade vi om det där med kost. Jag är sämst på att hålla mig till sånt som är nyttigt och jag skulle aldrig klara av att köra på en diet. Men så länge jag planerar och ser till att ha allt hemma är det inget problem. Självklart är även jag lite lat och vill gärna köra på såna där enkla rätter som går snabbt typ korv och makaroner. Och hur bra är det egentligen? Jag tycker att det är svårt att komma på vad jag ska göra därför har jag och Susanne värsta planen. Lägga upp veckans mat på våra bloggar. Då kan man gå tillbaka och kika när man inte kommer på något. Sen kanske jag ska lägga upp de recept som jag tycker är bra. Då finns dom ju alltid kvar! :-)

Så här har ni, veckans mat:
Söndag: Baconinlindad fläskfilé
Måndag: Avocado sallad med fläskfilé
Tisdag: Hemmagjord pyttipanna
Onsdag: Thaimat
Torsdag: Stekt ris med skinka och räkor
Fredag: Lax och mangospett i kokos